Cerai, amb el suport de la Fundación Daniel y Nina Carasso presenta una innovadora eina digital que ofereix guies pràctiques, recursos de consulta i exemples d’iniciatives exitoses que ja estan en marxa a Espanya, representant una mostra significativa de Sistemes Alimentaris Territorialitzats (SAT).
Són moltes les persones i entitats que porten temps lluitant per construir un sistema alimentari més just i sostenible i Cuinatur ha sigut una de les 68 iniciatives triades d’arreu l’estat.